sexta-feira, 5 de abril de 2013

CASA NERO

Difícil encontrar alguém que não tenha visitado pelo menos 1 dos restaurantes do grupo Chez. Referencia em badalação e boa gastronomia na cidade o grupo acomoda os comentados Chez Lorena, Chez MIS e Bar Secreto, o filho mais novo do grupo, inaugurado a menos de um ano é o Casa Nero.

Mais um restaurante que estava presente em minha lista de descobertas. Sempre que passava em frente me despertava uma curiosidade tremenda de entrar, o visual rustico incluindo madeiras escuras e correntes, chama a anteção de qualquer um que passa pela Lorena. Pois essa semana matei minha curiosidade, em plena 3a feira resolvi explorar o tão comentado Casa Nero.

Logo de cara é possível identificar o toque do grupo Chez, o ambiente composto por azulejos negros, sofas de couro e inúmeras velas logo nos remete ao Chez Lorena.

O cardápio é comandado por Leo Botto, que também toma frente dos menus das outras casas. O mais interessante do cardápio é a opção grelhado + acompanhamento a vontade. O cliente escolhe uma carne, peixe ou frango feitos na churrasqueira e leva junto um rodízio de oito acompanhamentos. Sistema bem similar ao CT Boucherie do famoso chefe Claude Troisgros, no Rio de Janeiro.

Apresentado o ambiente e o que a casa tem de melhor vamos aos escolhidos da noite. Amantes de pistache não resistimos em dar o pontapé inicial no jantar com o famoso Milk Shake de pistache da casa. O bom da Casa Nero é que nenhuma porção vem exuberante, o milk shake por exemplo vem em um copo de mais o menos 200ml, dando oportunidade do cliente provar outras delícias do cardápio.

Pedimos 3 entradas que achamos interessantes: Queijo coalho, Lingüiça e Pão com alho. Ambos fantásticos, por mim ficava de entradas a noite toda pois opções boas é o que não falta no menu.

Grande parte das criticas que li antes de visitar a Casa Nero foram referente aos Hambúrgueres, portanto lá fomos nós: Cheese Salada
 160 g de hambúrguer caseiro com picles, cebola, alface, mussarela e molho especial. Gorgonzola Burger
 100g de hambúrguer recheado de queijo gorgonzola no pão integral, com molho de tomate fresco, folhas de rúcula, basílico e molho pesto e por fim, Secreto Burger
 160 g de hambúrguer caseiro com queijo gruyère, relish de pepino e cebola confitada.


Estacionamento no local: Sim - R$ 17,00
Ambiente: Bom
Comida: Ótima
Preço: $$$
Média por pessoa: R$ 60,00 - R$ 90,00
Custo benefício: Válido




Milk Shake de pistache pequeno (R$ 13,00)


Entradas: Pão com alho (R$ 8,00) Linguiça (R$ 16,00) e Queijo coalho (R$ 15,00)


Gorgonzola Burger (R$ 28,00) Secreto Burger (R$ 24,00) Cheese Salada Burger (R$ 24,00)

A carne veio no ponto certo, mas o pão poderia ter vindo quente assim como a batata frita. Infelizmente o sabor do queijo gruyére ficou escondido na minha escolha, mas os demais pedidos foram lotados de elogios!

Pedimos 3 sobremesas para encerrar o jantar: Mousse de chocolate, Pudim de doce de leite e Creme de papaia com raspadinha de frutas vermelhas. Com certeza o vencedor foi o crème de papaia, a mousse estava boa mas achei o chocolate bem forte e o pudim vem com uma quantidade excessiva de calda tornando o prato muito doce.


Creme de Papaia (R$ 12,00) Mousse de Chocolate (R$ 15,00) Pudim de doce de leite (R$ 9,00)

Por ser 3a feira a casa estava vazia, não haviam muitos garçons no salão o que tornou o serviço muito lento. Foram necessários 20 minutos para nos perguntar sobre as sobremesas, o que normalmente ocorre logo depois que os pratos são retirados. Mesmo com esse detalhe a garçonete que nos atendeu foi muito simpática e honesta nas sugestões que pedimos.

Para aqueles que curtem um lugar descontraído para comer com amigos a Casa Nero é um lugar que recomendo, se o clima não for de jantar,e apenas beliscar, melhor ainda! O menu oferece opções fantásticas de entradas com preços super acessíveis. Estávamos em 3 pessoas e pagamos R$ 78,00 por pessoa.


ENDEREÇO

Alameda Lorena, 2101
Jardins, São Paulo

HORÁRIOS

Terça a sexta-feira:
das 19:00 até 01:00.

Sábados:
das 12:30 até 01:00.

Domingos:
das 12:30 até 18:00.

CONTATOS

(11) 3062.8743
infos@chez.com.br





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